Электронная библиотека Национальной библиотеки Беларуси :: Национальная Библиотека РБ

Основы консервирования и технохимконтроль: учебное пособие для студентов по специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" / Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, В. Н. Тимофеева

Сохранено в:

Шифр документа:	1Н//365609(039), 1Н//365610(039), 1Н//423534(039), 1Н//439087(025),
Вид документа:	Книги
Автор:	Доброскок, Л. П.
Опубликовано:	Минск : Вышэйшая школа , 2012
Физические характеристики:	399, [1] с. : ил., табл., схемы ; 21 см
Язык:	Русский
Серия:	ВУЗ: студентам учреждений высшего образования
Предмет:	КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 3 , доступно: 3

Доступно Заказать

Информация об экземплярах

Шифр	Фонд	Место нахождения	Статус экземпляра	Читальный зал
1Н//365609(039)	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:1:5:47	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал
1Н//365610(039)	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:1:5:47	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал
1Н//423534(039)	ОФХ отдела книгохранения (039)	15:1:5:50	СВОБОДЕН	Рекомендованный ЧитЗал

ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента

Всего : 1 , доступно: 1

Доступно Без заказа

Информация об экземплярах

Шифр	Фонд	Место нахождения	Статус экземпляра	Читальный зал
1Н//439087(025)	ЧЗ межбиблиотечного и индивидуального абонемента (025)	01 664.8(075.8)	СВОБОДЕН	БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА