Эффективность практического использования дрожжей Saccharomyces cerevisiae местной селекции, выделенных из подсырной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.02.14 Биологические ресурсы / Рамонова Залина Гавриловна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Рамонова, З. Г. |
Опубликовано: | Владикавказ , 2012 |
Физические характеристики: |
23 с. : табл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|