Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы: [учебное пособие для высших учебных заведений потребительской кооперации по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"] / В. И. Криштафович [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2012 |
| Физические характеристики: |
180, [1] с. : ил., табл., схемы ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||