Справочник повара: учебное пособие / А. Т. Васюкова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Васюкова, А. Т. |
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2013 |
| Физические характеристики: |
495 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||