|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000747678 |
| 005 |
20201118121120.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20120201d2012 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Получение биологически активных продуктов белковой природы при комплексной переработке молочной сыворотки
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 03.01.06 Биотехнология
$f Рытченкова Ольга Владимировна
$g [Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2012
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17—18 (15 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18783
$a СЫВОРОТКА МОЛОКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6430
$a ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23260
$a ПЕРЕРАБОТКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68593
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3372739
$a БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3340157
$a ЛАКТОПЕРОКСИДАЗА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3335359
$a ЛАКТОФЕРРИН
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2293846
$a ГИДРОЛИЗАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4574332
$a ГАЛАКТОЗИДАЗЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 03.01.06
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar4863724
$a Рытченкова
$b О. В.
$g Ольга Владимировна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20120201
$g psbo
|
