Получение биологически активных продуктов белковой природы при комплексной переработке молочной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Рытченкова Ольга Владимировна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рытченкова, О. В. |
| Опубликовано: | Москва , 2012 |
| Физические характеристики: |
18 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||