Разработка способов оценки качества и идентификации подсолнечных и соевых лецитинов на основе метода ядерно-магнитной релаксации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Агафонов Олег Сергеевич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Агафонов, О. С. |
Опубликовано: | Краснодар , 2011 |
Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|