Технология и товароведение пищевых продуктов: учебное пособие для курсантов по специальности "Тыловое обеспечение войск" специализации "Продовольственное обеспечение войск" / [В. М. Кривчиков и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Гродно : Гродненский государственный университет , 2011 |
| Физические характеристики: |
326 с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||