Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы IX Международной научно-практической конференции, 7―8 октября 2010 г. / [редколлегия: В. Г. Гусаков (председатель) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию , 2010 |
| Физические характеристики: |
543 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||