Охрана труда в сфере общественного питания: учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания" / А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Докторов, А. В. |
| Опубликовано: | Москва : Альфа-М Инфра-М , 2011 |
| Физические характеристики: |
272 с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
ПРОФИль
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||