Разработка биотехнологического способа для повышения качества продуктов питания пастообразной и сухой формы на основе растительного и рыбного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Бредихин Андрей Николаевич
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Бредихин, А. Н. |
| Опубликовано: | Владивосток , 2011 |
| Физические характеристики: |
22 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||