Основы микробиологии, санитарии и гигиены: учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства" / В. И. Гордейчик

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//269462(039), 1Н//269463(039), 1Н//381440(025),
Вид документа: Книги
Автор: Гордейчик, В. И.
Опубликовано: Минск : Беларуская Энцыклапедыя , 2010
Физические характеристики: 198, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000626454
005 20130430185827.3
010 # # $a 978-985-11-0546-1 
100 # # $a 20110124d2010 t y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Основы микробиологии, санитарии и гигиены  $e учебное пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение профессионально-технического образования по учебной специальности "Технология хлебопекарного производства"  $f В. И. Гордейчик 
210 # # $a Минск  $c Беларуская Энцыклапедыя  $d 2010 
215 # # $a 198, [1] с.  $c ил.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 196 
345 # # $9 650 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36907  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36897  $a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2912018  $a САНИТАРНО-ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25905  $a ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2437455  $a ГИГИЕНА ТРУДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29056  $a САНИТАРНЫЙ НАДЗОР  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286681  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 614.31:664.6(075.32)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.6:579.67(075.32)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 76.33.43  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.93  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.33.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 34.27.39  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar2019337  $a Гордейчик  $b В. И.  $g Валентина Ивановна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20110124  $g psbo