Технология производства кисломолочного продукта, обогащенного кальцием и пробиотической микрофлорой: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04: защищена 27.05.10: утверждена 29.09.10 / Коротченко Наталья Федоровна

Zapisane w:
Шифр документа: 26Н//2506(039), #32Н//157676CD(055),
Format: Диссертации
1. autor: Коротченко, Н. Ф.
Wydane: Могилев , 2010
Opis fizyczny: 208 л. : ил.
Język: Русский
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online: E-документ

Зал диссертаций

Всего : 1 , доступно: 1 Dostępne Без заказа

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
26Н//2506(039) Зал диссертаций (020) 02 СВОБОДЕН БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ЗАКАЗА