Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Диханбаева Фатима Токтаровна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Диханбаева, Ф. Т. |
| Опубликовано: | Алматы , 2010 |
| Физические характеристики: |
38 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||