Кулинария: учебное пособие / Т. А. Качурина
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Качурина, Т. А. |
| Издание: | 2-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2008 |
| Физические характеристики: |
267, [1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
Ускоренная форма подготовки |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||