Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (вкусовые товары): курс лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольоственных товаров", специальности 1-25 01 10 "Коммерческая деятельность" специализации 1-25 01 10 25 "Коммерческая деятельность и товароведение продовольственных товаров" / В. М. Гулевич, Е. Б. Суконкина
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Гулевич, В. М. |
Опубликовано: | Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2010 |
Физические характеристики: |
95 с. : табл. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
ЦПФ открытый
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|