Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг / [составитель И. Ю. Федотова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Ресторанные ведомости , 2010 |
| Физические характеристики: |
158, [1] с. : цв. ил. ; 30 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мастер-классы знаменитых поваров
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||