Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Попов Евгений Сергеевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//92211(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Попов, Е. С.
Опубликовано: Воронеж , 2010
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//92211(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:88 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал