|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000508491 |
| 005 |
20100715155552.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20100525d2010 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка биоконсерванта на основе иммобилизованных клеток бактериоцин образующих стартовых культур
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.07
$f Баранова Елена Александровна
$g [ГОУ ВПО "Московский государственный университет прикладной биотехнологии" (ГОУ ВПО МГУПБ)]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2010
|
| 215 |
# |
# |
$a 26 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—26 (26 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3185417
$a БИОЛОГИЧЕСКИЕ КОНСЕРВАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2682710
$a БАКТЕРИОЦИНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19358
$a МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2351612
$a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.03
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.09.39
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Баранова
$b Е. А.
$g Елена Александровна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100525
$g psbo
|
