Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "Бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Елисеева, Л. Г. |
| Publication Info: | 2-е изд. |
| Published: | Москва : Дашков и Кº , 2012 |
| Physical Description: |
372, [1] с. : табл. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||