Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "Бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Елисеева, Л. Г. |
| Выданне: | 2-е изд. |
| Апублікавана: | Москва : Дашков и Кº , 2012 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
372, [1] с. : табл. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||