Безопасность товаров (продовольственных): курс лекций для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров" специализации 1-25 01 09 01 "Товароведение и экспертиза продовольственных товаров" / И. О. Деликатная, И. Ю. Ухарцева
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Деликатная, И. О. |
Опубликовано: | Гомель : Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации , 2010 |
Физические характеристики: |
123 с. ; 20 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 3 , доступно: 3 | Доступно Заказать | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|