Контроль качества и безопасности консервов для детского питания из моркови и яблок на основе применения анализа риска: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Шачек Татьяна Михайловна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Н//85157(039), 2Н//85158(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Шачек, Т. М. (род. 1977)
Опубликовано: Могилев , 2010
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ЯБЛОКИ
МОРКОВЬ
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ
ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
АНАЛИЗ РИСКА
Е-документ: E-документ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000494356
005 20160408144143.0
100 # # $a 20100429d2010 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d eng  $d rus  $d bel 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Контроль качества и безопасности консервов для детского питания из моркови и яблок на основе применения анализа риска  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.01  $f Шачек Татьяна Михайловна  $g Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" 
210 # # $a Могилев  $d 2010 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
300 # # $a Резюме на английском, русском, белорусском языках 
311 # # $a В фонде имеется диссертация 
320 # # $a Библиография: с. 17—21 
488 # 0 $1 001BY-NLB-br0000608933 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9071  $a ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar53004  $a ЯБЛОКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18919  $a МОРКОВЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51828  $a ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2902674  $a ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2377331  $a АНАЛИЗ РИСКА  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.8-053.3:658.562(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.53.29  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.53.30  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.53.41  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 nsnrrb 
700 # 1 $3 BY-SEK-ar1585157  $a Шачек  $b Т. М.  $g Татьяна Михайловна  $c кандидат технических наук  $f род. 1977 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100429  $g psbo 
830 # # $a 25.05.2010 
856 4 # $u http://content.nlb.by/content/dav/nlb/DDC/AD/1272009946_k_Shachek.pdf 

Схожие документы