Контроль качества и безопасности консервов для детского питания из моркови и яблок на основе применения анализа риска: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Шачек Татьяна Михайловна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Шачек, Т. М. (род. 1977) |
Опубликовано: | Могилев , 2010 |
Физические характеристики: |
24 с. : ил.
|
Язык: | Русский |
Предмет: | |
Е-документ: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|