Справочник официанта, бармена: учебное пособие / Н. Б. Ахрапоткова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Ахрапоткова, Н. Б. |
| Издание: | 4-е изд., стереотипное |
| Опубликовано: | Москва : Академия , 2009 |
| Физические характеристики: |
269, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Начальное профессиональное образование
Федеральный комплект учебников |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||