Технология спиртовой и ликеро-водочной промышленности: конспект лекций для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" дневной и заочной формы обучения / Л. П. Яромич, Е. А. Цед

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//220979(039), 1Н//220980(039), 1Н//222205(039),
Вид документа: Книги
Автор: Яромич, Л. П.
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2009
Физические характеристики: 179 с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ
СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000481239
005 20140403155152.3
100 # # $a 20100405d2009 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология спиртовой и ликеро-водочной промышленности  $e конспект лекций для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 04 "Технология бродильных производств и виноделия" дневной и заочной формы обучения  $f Л. П. Яромич, Е. А. Цед  $g Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2009 
215 # # $a 179 с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 179 (11 назв.) 
345 # # $9 113 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16206  $a ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2707317  $a АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31577  $a СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39742  $a ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar7712405  $a КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.5(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.45  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.47  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 NLB-BY-ar2857972  $a Яромич  $b Л. П.  $g Лариса Павловна 
701 # 1 $3 BY-SEK-448051  $a Цед  $b Е. А.  $g Елена Алексеевна  $c доктор технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1969 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2512380  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра технологии пищевых производств  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100405  $g psbo 

Схожие документы