Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации" / Н. И. Кабушкин
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Кабушкин, Н. И. (род. 1946) |
Опубликовано: | Москва : КноРус , 2016 |
Физические характеристики: |
413 с. : ил. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Бакалавриат
|
Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|