
Совершенствование технологии столовых вин на основе регулирования их протекторных свойств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Андриевская Дарья Владиславовна
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Андриевская, Д. В. |
Wydane: | Москва , 2009 |
Opis fizyczny: |
20 с. : ил.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|