Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие : [в 4 ч. / В. П. Андросов и др.]. Ч. 4 : Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

Сохранено в:
Шифр документа: 1//239013(039),
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 108, [1] c. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
1//239013(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 15:3:8:78 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал