Технология переработки продукции животноводства. Раздел 1. Технология переработки молока и производства молочных продуктов: методические указания к практическим занятиям: для студентов специальности 1-25 01 10 ― Коммерческая деятельность (специализация 1-25 10 17 ― Коммерческая деятельность в АПК) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//209304(039), 1Н//209305(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Горки : БГСХА , 2009
Физические характеристики: 52 с. : ил., табл., схемы ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000449020
005 20140403154718.3
010 # # $d 5510 р. 
100 # # $a 20100202d2009 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология переработки продукции животноводства. Раздел 1. Технология переработки молока и производства молочных продуктов  $e методические указания к практическим занятиям  $e для студентов специальности 1-25 01 10 ― Коммерческая деятельность (специализация 1-25 10 17 ― Коммерческая деятельность в АПК)  $f Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции  $g [составители: Р. П. Сидоренко, М. С. Шашков, С. В. Короткевич] 
210 # # $a Горки  $c БГСХА  $d 2009 
215 # # $a 52 с.  $c ил., табл., схемы  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 41 (6 назв.) 
345 # # $9 60 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10408  $a ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2281534  $a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar5292103  $a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.1/.3(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.63.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.39.71  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2515187  $a Сидоренко  $b Р. П.  $g Раиса Павловна  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1958  $4 220 
702 # 1 $3 BY-NLB-ar2515547  $a Шашков  $b М. С.  $g Михаил Станиславович  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f 1954—   $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-348659  $a Короткевич  $b С. В.  $g Светлана Владимировна  $c экономист  $f род. 1979  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar1765248  $a Белорусская государственная сельскохозяйственная академия  $c Горки  $b Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100202  $g psbo