Технология переработки продукции животноводства. Раздел 1. Технология переработки молока и производства молочных продуктов: методические указания к практическим занятиям: для студентов специальности 1-25 01 10 ― Коммерческая деятельность (специализация 1-25 10 17 ― Коммерческая деятельность в АПК) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра крупного животноводства и переработки животноводческой продукции
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Горки : БГСХА , 2009 |
| Физические характеристики: |
52 с. : ил., табл., схемы ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||