Систематизация факторов, формирующих потребительскую ценность напитков, разработанных на основе концепции их социально значимых свойств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Коркачева Оксана Владимировна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//78571(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Коркачева, О. В.
Опубликовано: Кемерово , 2009
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000448600
005 20100225121147.0
100 # # $a 20100201d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Систематизация факторов, формирующих потребительскую ценность напитков, разработанных на основе концепции их социально значимых свойств  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.15  $f Коркачева Оксана Владимировна  $g [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"] 
210 # # $a Кемерово  $d 2009 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18—20 (21 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2707317  $a АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3351785  $a СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3174559  $a СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫЕ ТОВАРЫ И УСЛУГИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar47572  $a СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АСПЕКТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2472636  $a АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18658  $a МОДЕЛИРОВАНИЕ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.43  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.77  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.51  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Коркачева  $b О. В.  $g Оксана Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20100201  $g psbo