Концентраты белков молока: выделение и применение: монография / [В. И. Трухачев и др.]
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | Ставрополь : АГРУС , 2009 |
| Description matérielle: |
151, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||