Концентраты белков молока: выделение и применение: монография / [В. И. Трухачев и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ставрополь : АГРУС , 2009 |
| Физические характеристики: |
151, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||