Проектирование производственных зданий пищевых предприятий: учебное пособие для высших учебных заведений по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / Л. И. Гулак, И. Н. Матющенко, А. М. Гавриленков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Гулак, Л. И. |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : Проспект науки , 2009 |
| Физические характеристики: |
399 с. : ил., табл., схемы ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||