Рекомендации по улучшению качества хлеба из муки с пониженными хлебопекарными свойствами: утверждено Департаментом по хлебопродуктам 26.06.09
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Минск : [б. и.] , 2009 |
| Физические характеристики: |
84 с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||