Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов / редактор Г. Аллан Бремнер
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : Профессия , 2009 |
| Физические характеристики: |
511 с. : ил., табл., схемы ; 24 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Научные основы и технологии
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||