Технология солода и пива: перевод 9-го немецкого изд. / Вольфганг Кунце
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Кунце, В. |
| Издание: | 3-е изд., переработанное и дополненное |
| Опубликовано: | Санкт-Петербург : Профессия , 2009 |
| Физические характеристики: |
1031, [4] с. : ил., цв. ил., табл. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||