Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: учебник для высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Елисеева, Л. Г. |
| Publicado: | Москва : Дашков и Кº , 2009 |
| Descripción Física: |
372, [1] с. : табл. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Hacer reserva | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||