Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: формы и методы активного обучения: учебно-практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова

Сохранено в:
Шифр документа: 1//231673(039), 1//245111(039),
Вид документа: Книги
Автор: Пучкова, Ю. С.
Издание: 2-е изд.
Опубликовано: Москва : Дашков и Кº , 2009
Физические характеристики: 189 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
АКТИВНЫЕ МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000405164
005 20100614093632.0
010 # # $a 978-5-394-00425-4 
100 # # $a 20091006d2009 fwty0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a gb  $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза продовольственных товаров  $e формы и методы активного обучения  $e учебно-практическое пособие  $f Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова 
205 # # $a 2-е изд. 
210 # # $a Москва  $c Дашков и Кº  $d 2009 
215 # # $a 189 с.  $c ил.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 187 (10 назв.) 
345 # # $9 500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13118  $a КАЧЕСТВО ТОВАРОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2703579  $a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2053  $a АКТИВНЫЕ МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663/664:658.62:005.936.43(072)(075)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663/664:658.62:005.935.3(072)(075)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.14  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar168334  $a Пучкова  $b Ю. С.  $g Юлия Стефановна 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar375042  $a Гурьянова  $b С. С.  $g Светлана Степановна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091006  $g psbo 

Схожие документы