Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: формы и методы активного обучения: учебно-практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Пучкова, Ю. С. |
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2009 |
| Физические характеристики: |
189 с. : ил. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||