Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.02 / Рудниченко Елена Сергеевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//68665(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Рудниченко, Е. С.
Опубликовано: Саратов , 2009
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000403882
005 20091020155856.0
100 # # $a 20091005d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук  $e 02.00.02  $f Рудниченко Елена Сергеевна  $g [ГОУ ВПО Воронежская технологическая академия] 
210 # # $a Саратов  $d 2009 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 16—20 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2376  $a АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar10683  $a ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3289051  $a ПОДСЛАСТИТЕЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38786  $a ЭКСТРАКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2484969  $a ЯКОН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3140509  $a ВЫСОКОЭФФЕКТИВНАЯ ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 NLB-BY-ar2743223  $a ПЬЕЗОКВАРЦЕВОГО МИКРОВЗВЕШИВАНИЯ МЕТОД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3252573  $a ХЕМОМЕТРИКА  $2 DVNLB 
610 0 # $a сенсорометрический контроль 
610 0 # $a сенсораметрычны кантроль 
686 # # $a 31.19.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 31.01.77  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.37.37  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 02.00.02  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Рудниченко  $b Е. С.  $g Елена Сергеевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091005  $g psbo