Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.02 / Рудниченко Елена Сергеевна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Рудниченко, Е. С. |
| Опубликовано: | Саратов , 2009 |
| Физические характеристики: |
20 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||