|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000385815 |
| 005 |
20130430185023.8 |
| 100 |
# |
# |
$a 20090817d2009 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология молока и молочных продуктов
$e методические указания к лабораторным работам для студентов заочной формы обучения на базе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов"
$e разделы: Общие технологические процессы обработки молока. Технология цельномолочных продуктов
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов
$g [составители: А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2009
|
| 215 |
# |
# |
$a 23, [1] с., включая обложку
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 6
|
| 345 |
# |
# |
$9 55 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18777
$a МОЛОКО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1.03/.07(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.01
$2 rugasnti
$v 6
|
| 702 |
# |
1 |
$a Гирилович
$b И. Б.
$g Ирина Борисовна
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-912223
$a Алексеенко
$b А. А.
$g Алла Антоновна
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar1950944
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Кафедра технологии молока и молочных продуктов
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20090817
$g psbo
|
