Создание поликомпонентного мультипробиотического консорциума, перспективного для производства йогурта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 / Уразова Майра Салаватовна
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Уразова, М. С. |
| Опубликовано: | Астана , 2009 |
| Физические характеристики: |
21, [4] с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||