Разработка и оценка потребительских свойств функциональных напитков для школьного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Клиндухов Валерий Павлович
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Клиндухов, В. П. |
| Апублікавана: | Краснодар , 2009 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
25 с. : табл.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||