
Разработка и оценка потребительских свойств функциональных напитков для школьного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Клиндухов Валерий Павлович
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Клиндухов, В. П. |
Published: | Краснодар , 2009 |
Physical Description: |
25 с. : табл.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|