|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000373786 |
| 005 |
20090805105334.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20090702d2009 ||||0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
$d eng
$d rus
$d uzb
|
| 102 |
# |
# |
$a UZ
|
| 105 |
# |
# |
$a a ||||||0||
|
| 200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии виноделия на биокаталитической основе путем стимулирования экзогидролаз винограда и винных дрожжей
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.07
$f Абдуллаев Умид Куйчиевич
$g Министерство высшего и среднего специального образования Республики Узбекистан Ташкентский химико-технологический институт
|
| 210 |
# |
# |
$a Ташкент
$d 2009
|
| 215 |
# |
# |
$a 28 с.
$c ил.
|
| 300 |
# |
# |
$a Резюме на английском, узбекском, русском языках
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23—24 (10 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3257425
$a ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5426
$a ВИНОДЕЛИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35777
$a ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar67770
$a ВИНОГРАД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3257600
$a ВИННЫЕ ДРОЖЖИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63141
$a ГИДРОЛАЗЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13.29
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.39.51
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.35
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 nsnrzz
|
| 700 |
# |
1 |
$a Абдуллаев
$b У. К.
$g Умид Куйчиевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20090702
$g psbo
|
