|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000331345 |
005 |
20100618090219.0 |
100 |
# |
# |
$a 20090423d2009 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии российских коньяков на основе системной методологии развития и управления коньячным производством
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.07 ; 05.02.23
$f Мишиев Павел Ягутилович
$g [ОАО "Дербентский коньячный комбинат", ГУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности РАСХН]
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2009
|
215 |
# |
# |
$a 55 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 52—55 (37 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2169979
$a КОНЬЯК
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56705
$a МЕНЕДЖМЕНТ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14370
$a КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar28572
$a Россия
$2 BY-auth
|
660 |
# |
# |
$a e-ru
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.02.23
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.75
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.49.31
$2 rugasnti
$v 6
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1206523
$a Мишиев
$b П. Я.
$g Павел Ягутилович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20090423
$g psbo
|