Совершенствование технологии российских коньяков на основе системной методологии развития и управления коньячным производством: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 ; 05.02.23 / Мишиев Павел Ягутилович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Мишиев, П. Я. |
| Опубликовано: | Москва , 2009 |
| Физические характеристики: |
55 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||